スペシャルティコーヒーのサブスクPostCoffee(ポストコーヒー）を使ってみた！

こんにちは、つれひぐです。

コーヒーにハマっているけど、もっと色々なスペシャルティコーヒーを飲んでみたい！という人は多いのではないでしょうか。

今回はそんなお悩みを解決できるスペシャルティコーヒーのサブスクPostCoffeeを発見したので、早速使ってみました。

そもそもスペシャルティコーヒーってなあに？

本題に入る前にそもそもスペシャルティコーヒーってなあに？という方もいると思いますので、下記をご覧ください。

消費者(コーヒーを飲む人）の手に持つカップの中のコーヒーの液体の風味が素晴らしい美味しさであり、消費者が美味しいと評価して満足するコーヒーであること。

風味の素晴らしいコーヒーの美味しさとは、際立つ印象的な風味特性があり、爽やかな明るい酸味特性があり、持続するコーヒー感が甘さの感覚で消えていくこと。

カップの中の風味が素晴らしい美味しさであるためには、コーヒーの豆（種子）からカップまでの総ての段階において一貫した体制・工程・品質管理が徹底していることが必須である。（From seed to cup）

具体的には、生産国においての栽培管理、収穫、生産処理、選別そして品質管理が適正になされ、欠点豆の混入が極めて少ない生豆であること。
そして、適切な輸送と保管により、劣化のない状態で焙煎されて、欠点豆の混入が見られない焙煎豆であること。
さらに、適切な抽出がなされ、カップに生産地の特徴的な素晴らしい風味特性が表現されることが求められる。

日本スペシャルティコーヒー協会は、生産国から消費国にいたるコーヒー産業全体の永続的発展に寄与するものとし、スペシャルティコーヒーの要件として、サステナビリティとトレイサビリティの観念は重要なものと考える。

一般社団法人日本スペシャルティコーヒー協会　ホームページより引用

スペシャルティコーヒーのサブスクPostCoffeeのサービス特徴

スペシャルティコーヒーのサブスクPostCoffeeの特徴は以下の通りです。

それではサービスの詳細について詳しく見ていきましょう。

コーヒー診断で好みの珈琲が発見できる

ライフスタイルや嗜好に関する10個の質問に答えることで、好みのコーヒーを診断してくれます。

ちなみに私の好みはミディアムナードでした。

カフェオレにして飲むことが多いので、"穏やかな酸味に優しい甘さが好きな傾向"という診断内容は結構当てはまっています。

人気コーヒーショップのスペシャルティコーヒーが送られてくる

届けられるコーヒー豆はPostCoffeeの自社焙煎か、協業している国内・海外の人気コーヒーショップ31店のいずれかが焙煎したスペシャルティコーヒーとなっており、色々な店の色々な豆が試せちゃいます！

また飲んだコーヒーの感想をフィードバックすることで、次届くコーヒーを最適化してくれるのでどんどん自分好みにしていくことができます！

ポストインなのでお手軽

ネットで注文が完結し、不在時でもポストインで届くので忙しい人にはありがたいですね。

契約期間の縛りが無い

契約期間の縛りがないので、なんか違うなと思ったらいつでもやめられます。

私も実際に解約をしてをみましたが、ホームページから面倒な手続きなく簡単に解約できました。

スペシャルティコーヒーサブスクPostCoffeeを実際に使ってみた…！

スペシャルティコーヒーサブスクPostCoffeeを実際に使ってみました。

今回頼んだプラン

今回は頼んだプランは以下の通りです。

まずはお試しということで基本的なプランを選択
※毎日飲みたい方はお届け頻度を増やしたり杯数を増やすなど色々カスタマイズが可能でした

1杯分が15gとなっており、9杯分入っているので合計で135gとなっています。

100gあたりの価格が約1183円、1杯あたりの価格が約177.5円。

私が今まで見てきたスペシャルティコーヒー(主に福岡県内)の価格帯は100gあたり700円~1000円ぐらいのものが多かったので、妥当~少し高いぐらいだと感じます。

ただし、送料やコーヒー豆の劣化を防ぐためのジップの袋、その他フィルターやドリッパーなどがついていることまで考慮すると安いと思います。

注文したコーヒーが届いた！

注文から5日で待ちに待ったコーヒーが届きました。早速開封するとコーヒー以外にも色々と入っていました。

ドリッパー、フィルターなどが入っており、コップとお湯さえあればすぐに楽しめるようになっています。

またスタートブックが入っているので、コーヒーのおいしい淹れ方を確認出来て初心者にも優しい仕様となっていました。

ちなみにコーヒーが届いたのが4月1日でした。焙煎日が3月20日と3月22日のものがあったので、焙煎後10~12日の豆が届いたことになります。下記にもありますが、焙煎直後が一番の飲み頃というわけではないようです。

PostCoffeeでは焙煎日から1週間〜1ヶ月が飲み頃（ピーク）と考えておりますが、豆の種類や焙煎における様々な要因によって変化するもので一概には言えません

PostCoffeeホームページより引用

この点は所説ありますが、実際に私が訪れたことがある有名なコーヒーショップでも焙煎直後の豆を買って喜んでいたら、「焙煎直後の豆は、3日ほどおいてから飲むと飲み頃になりますよ」と言われたことがあり、焙煎直後でないからと言って気にする必要はなさそうです。

珈琲を飲んでみた感想

今回届いた豆は下記3種類でした。

店名	商品名
カリモンズ　コーヒーロースター	ホンジュラス エル・タンケ
PostCoffee自社焙煎	エチオピア コチェレ ウォッシュド
エートス　コーヒーロースターズ	アンチインフューズドイノベーション -ポストコーヒーエディション-(ブレンド)

3種全て飲んでみましたがどれもみな違う良さがある素晴らしいコーヒーで大変満足。特にエチオピアとブレンドが気に入り、またリピートしてみたいと感じました。※ブレンドの中身が明かされていないのでとても気になる…。

色々なスペシャルティコーヒーを飲むと、コーヒー豆によってこんなに風味が違うのか…！と感動します。同じコーヒーだけど別の飲み物を飲んでいるような面白さがあって、もっと色々なコーヒーを飲んでみたいという気持ちが湧いてきます。

また風味の良いコーヒーは淹れた後もしばらくコーヒーの香りが部屋に広がって幸せな気持ちになります。

使ってみて良かった点と改善を望む点

使ってみて良かった点と改善を望む点は以下の通りです。

使ってみて良かったと感じた点

改善を望む点

こんな人にオススメ

ちなみにPostcoffeeではサブスク以外にもコーヒー豆の通販を行っています。

まとめ

実際に利用から解約までしてみましたが、非常に良いサービスです。スペシャルティコーヒーのショップは全国各地にあり、労せず色々な店の色々な種類の珈琲が飲めるのはとても幸せですね！

スペシャルティコーヒーで日常にちょっとした幸福感をプラスしてみてはいかがかな？